Páscoa!

Época linda do ano! É chocolate para tudo que é lado.

Mas a gente esqueceu muita coisa...

 Do hebreu Peseach, Páscoa significa a passagem da escravidão para a liberdade. É a maior festa do cristianismo e, naturalmente, de todos os cristãos, pois nela se comemora a Passagem de Cristo - "deste mundo para o Pai", da "morte para a vida", das "trevas para a luz". Considerada, essencialmente, a Festa da Libertação, a Páscoa é uma das festas móveis do nosso calendário, vinda logo após a Quaresma e culminando na Vigília Pascal. (http://www.arteducacao.pro.br/homenagem/Pascoa/pascoa.htm)

Da mesma forma que esquecemos o Espírito Natalino, e nos guiamos pelas compras incansáveis.

Vamos a dados interessantes:

Uma pesquisa realizada pelo site mercado mineiro levantou o preço de ovos de páscoa de quatro marcas em supermercados de Belo Horizonte. Os chocolates em barra podem ser até 270% mais baratos que os ovos. (http://g1.globo.com/minas-gerais/noticia/2013/03/pesquisa-mostra-precos-de-ovos-de-pascoa-em-belo-horizonte.html)

E a variação do mesmo produto pode ser superior a 50% de um local para outro na mesma cidade. Absurdo!

Ai você vai e compra inúmeros ovos, enquanto uma barra profissional de chocolate de 1kg custa cerca de R$ 14,00.

Ok, quer mesmo dar um ovo de chocolate de presente?

As alternativas: Compre ovos artesanais, ovos de fabricação caseira, ovo gourmet, ou melhor.... Faça o seu proprio ovo de chocolate!

Coloquei uma lista de sites com dicas legais, e um com passo a passo para fazer o ovo trufado (delicia!).

Já comprei o material para fazer meus próprios ovos essa páscoa!

Espero que goste,

Xoxo

Maeva

Informacoes legais: http://www.suapesquisa.com/historia_da_pascoa.htm

http://www.guiadasemana.com.br/restaurantes/noticia/ovos-de-pascoa-de-2013

http://www.oxfordporcelanas.com.br/blog/2011/04/chocolates-para-a-pascoa-%E2%80%93-parte-i-%E2%80%93-ovo-de-pascoa-trufado/

http://www.oartesanato.com/1033/como-fazer-ovos-de-pascoa-para-decorar

Receitas!

Bolo de chocolate!

Esse bolo é maravilhoso, mas não é daqueles fofinhos não, ele tem a massa pesada, fica meio molhada, mas é uma delicia!
E não tem foto, porque comeram o bolo todo e eu esqueci de tirar fotos =/

Ingredientes:
250g margarina
2 copos americanos de leite quente (aquele copo de bar)
2 copos americanos de farinha de trigo SEM fermento (as com fermento não são tao boas para trabalhar)
1 1/2 copos de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
2 copos americanos de Nescau
1 Ovo
1 pitada de sal

Modo de fazer:

  Misture todos os ingredientes secos. Ferva (esquente) o leite com a margarina, e vá adicionando aos secos aos poucos.
  Dica: você pode triturar ameixas com metade do leite, e adicionar ao bolo. Fica fantástico! E com gosto bem fraquinho de ameixa para quem não gosta muito.
  Em forma untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido por 50 minutos. Nao adianta enfiar a faca, pois ele vai ficar molhado, entao pode ser que esteja pronto e grude na faca.
  Coloque a calda ainda quente. Um truque é com a faca fazer buracos no bolo e ir jogando a calda para que preencha o buraco, fica uma delícia!

É isso ai! Espero que gostem!

xoxo,

Maeva Nunes.

Receitas!

Camarão Tandoori ao molho de Abacate.

Use a quantidade de camarão que tiver, tipo 400g, 500g.

   Primeiro você vai marinar os camarões em: 120ml de iogurte natural, 2 colheres de suco de limao, 2 dentes de alho amassado ou molho de alho (mais pratico, mas fica diferente o sabor), uma pitada de gengibre ou um pedaço de gengibre ralado, um pouquinho de açafrão da terra, pitada de páprica, cardamomo moído  pimenta caiena e sal, em uma tigela NÃO metálica.

  Cubra e leve a geladeira por uma hora =D

  Depois coe os camarões e aqueça uma grelha ou frigideira de aço fundido (esse é o segredo: A panela! e o material dela). Grelhe os camarões até ficarem rosados.

  Espete palitinhos nele para servir.

O molho de Abacate:

  1 abacate sem caroço, cebolinhas picadas, 1 colher de sopa de vinagre de vinho (prefiro o branco), 1 colher de sopa de azeite, 120 ml de creme azedo (ou de leite), sal e pimenta do reino a gosto.

  Tritura tudo no liquidificador e está pronto! 

Espero que gostem!

Xoxo,

Maeva Nunes.

Receitas!

Esse é o meu Biscoito! =D

Receita de Biscoitinhos!

A-m-o-o-o-o-o Biscoitos! 

E tinha umas caixinhas de fécula de batata aqui, então resolvi testar! O resultado foi maravilhoso. 

Fica parecendo sequilhos mas com um gostinho de biscoito de amido de milho (maizena) e docinho.

Espero que testem e gostem também!

Ingredientes:

1 caixa de fécula de batata (200g)

200g de farinha de trigo

100g de açúcar

200g margarina (sem sal é melhor)

Esse é o biscoito do Site!

Modo de fazer: 

  Mistura bem todos os ingredientes, mas mistura bem mesmo, pois fica melhor o ponto de trabalhar a massa. Eu usei luvas de procedimento para amassar a massa, e adorei, porque não suja as mãos e depois desgruda tudo da luva facilmente. 

  Depois é só abrir a massa numa mesa, eu indico usar um quadrado de acetato na mesa, é tipo uma toalha plástica resistente, que nao gruda a massa, e também é ótima para trabalhar pasta americana (dica da Rosinha Gatis!!).

  Após abrir a massa, corte com cortadores, ou com qualquer coisa que tenha para cortar, ou pode modelar com a mão mesmo, tipo salgadinho de queijo de padaria.

  Asse em forno médio, até que comece a ficar dourado, o que leva entre 15 e 20 minutos.

  E está pronto!

 Você pode banhar metade do biscoito em chocolate, pode rechear dois biscoitinho, e usar toda a sua criatividade!

Xoxo,

Maeva Nunes

Paixão de Cozinhar

Após um longo recesso, aqui vai algo como um protesto.

Começando a pós-graduação hoje, eu como "estudante" de gastronomia, e amante de cozinhar, nem tanto de comer...

Bem, é o seguinte, não nos diga que gastronomia está na moda! Pooooxa! Não diga que curso "superior" em Gastronomia ou a Pós-Graduação é também para entusiastas! Ninguém vai fazer pós em Direito Criminalista porque acha interessante ou divertido! Me poupe. Então parem com isso.

Quem procura formação superior em gastronomia quer ser um profissional da área, e não simplesmente porque quer cozinhar para a família e amigos nos fins de semana, ai procurem um curso de culinária.

 <=   Isso é uma cozinha grande, tipo industrial. Não é lindo nem muito menos divertido. Não há Glamour ai. É Quente pra caramba, e uma correria para finalizar o prato para o cliente com a melhor qualidade.

O que você come vem do trabalho duro de muitas pessoas em uma cozinha. 

Mas só dão valor ao "chef", né verdade? 

Cozinhar envolve amor. Mas trabalhar em um restaurante envolve técnica e muito trabalho duro!

Então, por favor, dê valor ao que come e onde come.

Para ilustrar um dia maravilhoso de trabalho em um restaurante, sem desmotivar ninguém, pois o resultado é lindo, indico o vídeo abaixo! 

xoxo,

 Maeva Nunes

 

Isso é tendência! Top cropped.

Olá pessoal voltei para falar sobre top cropped (Tops curtos) depois de uma semana em que meu cérebro estava carcumido, abandonado e sem inspiração. Mas vamos ao que interessa!

Se alguém aqui passou pelo final dos anos 90 deve se lembrar da moda (bizonha) da barriga  todinha para fora, pois bem ela voltou ano passado e deve se extender até esse verão poré, todavia, no entanto... agora o umbigo por mais bonito que seja deve ficar bem escondidinho em favor da elegância.

Os tops podem e devem ser usados com calças, saias e shorts bem altos (a cintura!) e para você não correr o risco de ficar vulgar basta entender a seguinte regra: 

Top curto + saia/short/calça altos = você fofa de bonita.

Essa tendência é ideal para você desfrutar das temperaturas mais que agradáveis do nosso verão tropical sem passar mal com o calor de 40º  além de poder usa-la para ir em festa e baladas informais é só ter bom senso.

Mas se você tem medo de arriscar pode usar o top com saias mais longas e soltas e calças pantalonas. Há ainda a  possibilidade de fazer a sobreposição de peças, como?? Põe seu top divo, aquele que você comprou ano passado achando que ia usar na primeira chance que tivesse mas na hora H entrou em pânico e deixou a blusa de lado para nunca mais chegar perto... SIM aquele mesmo! Coloca ele por cima de um vestido que  cê vai  ver se não fica uma uva (como diria minha vó).


Fernanda.

Extra!! Beyonce Diva.

Quem me conhece sabe que gosto bastante de música pop e de suas divas e que meu amor é maior pelas confusas, problemáticas e duvidosas (com Britney e Rihanna no topo do "amometro") mas é impossível não amar Beyonce (Queen B, Honey B, b on c, bionça... como preferir) ou melhor é impossível se manter indiferente diante de uma apresentação dessa mulher! Como se não bastasse ser ótima como: cantora, dançarina, empresária e " serumano" ela ainda é atriz, mãe, mulher e talvez a melhor performer do nosso tempo. Ela ainda consegue ser simpática nas horas vagas sem enlouquecer. UFA! Como lidar com tanta perfeição? Talvez tenha sido esse o motivo de tanto burburinho depois da posse do Obama onde ela usou uma gravação na hora de cantar o hino nacional dos Estados Unidos mas a própria Aretha Franklin que cantou o hino na posse anterior do Obama falou que não é anormal usar desses artifícios por causa do inverno rigoroso que atrapalha na hora de cantar. 

Como resposta a tudo isso Beyonce cantou o hino no gogó semana passada na coletiva do Super bowl tudo de forma educada e fina afinal é da queen B que a gente ta falando e não da Riri.

A apresentação dela foi no intervalo do Super bowl durou 14 minutos, não teve nenhuma música inédita, ela mostrou que ta mais em forma que antes da gravidez e teve uma micro reunião das Destiny's child.

Mas vamos devagar primeira coisa que impressiona é o tempo que eles levam para montar um super palco cheio de pirotecnias por lá (apenas 7 min). O show começou com a Bey aparecendo depois de um montão de fogos de artifício e de uma projeção de sua silhueta cantando "Love on Top"e depois emendou com "Crazy in Love" cantou mais meia dúzia de trechos dos seus hits todos devidamente coreografados e cantados. 

Um dos pontos altos foi sem dúvida a reunião dela com Kelly Rowland e Michelle Williams que cantaram junto com ela os sucessos "Bootylicious" e "Independent Woman" e dançaram um pouquinho de "Single Ladies".

Olha aí o vídeo!

Fernanda.

O que rola na rede

Vamos falar de E-Reader!

A função básica dele é Ler textos, então não vá esperando que ele faça mais que isso.

Mas tem idéia de como é legal levar um livro para os cantos?? E aquela dúvida: Que livro eu vou levar?

Então surgiu esta maravilha, que eu relutei por muito tempo, mas me apaixonei. Baixei um livro pdf para ler no celular, mas cansa a vista depois de um tempo, alem da tela ser pequena (acho que 5"). Pesquisando pelo site da Livraria Cultura conheci o Kobo, que agora tem tela touchscreen e versão como luz de fundo que pode ser ativada e desativada, indicado para leituras noturnas. E no kobo é possível adicionar cartão micro-SD, para caber mais coisas!

E para não somente falar dele (que eu adorei!), vamos citar os outros modelos: Tem o Kindle (Amazon), Asus, Sony Portable Reader, e outros lá que não conheço.

Os livros são ligeiramente mais baratos. Exemplo o livro "O lado bom da vida" de Matthew Quick (http://www.livrariacultura.com.br) em PAPEL sai por R$24,90, enquanto o e-book sai por R$14,90.

Acho que a diferença do preço deveria ser maior. Tipo os e-books deveriam ser nessa faixa de preço, R$ 10 a R$ 20, para incentivar o uso. Não que eu vá abandonar os livros em brochura.

Fica a dica! Pós-Natal, mas eu quero o meu!

xoxo,
           Maeva.

Esse som eu indico.

Não é fácil para mim escrever sobre música, apesar de ser uma das coisas que mais amo na vida, sou mais de sentir e curti-la do que de tentar explicar o quanto ela é ótima ou péssima. Já passei da fase que tentava convencer que o som que eu curtia era "O Melhor"  e agora respeito e entendo a importância da diversidade musical.

Mas comecei a ouvir o novo disco do Bruno Mars, o Unorthodox jukebox, em dezembro do ano passado e ainda to apaixonada por ele. O álbum é absurdamente bom para a música Pop da atualidade justamente porque foge das farofas, que tocam sem parar em festas e nas rádios, sem deixar de ser pop. 

 

Mars parece que tentou homenagear uma das épocas mais áureas do pop, os anos 80 pois suas músicas tem uma pegada mais analógica e limpa. talvez o fato do Mark Ronson ter produzido o cd tenha ajudado no resultado final mas fato é que todas as 10 músicas são incríveis (sim só 10) o que torna impossível pular qualquer música que seja. Sem falar no nome do trabalho que é um dos mais adequados ever! Afinal ele consegue reunir músicas com referência s e influências diversas, ritmos diferentes além das duas músicas mais lentas "Young girls" e "When i was your man" que imprimem um tom romântico ao álbum e é uma marca registrada do Bruno que veio com o primeiro álbum o  Doo - Wops & Hooligans. 

Logo abaixo um vídeo com a letra da minha música favorita "If i knew".

PS: Amo música pop e adoro uma música farofa mas tudo demais cansa né.


Fernanda.

Isso é tendência! Mais Candy Color.

Um post só não foi suficiente para mostrar tudo que envolve a moda Candy Color que vai muito além das roupas. As unhas, maquiagens e cabelos também podem seguir a tendência.
As makes podem conter apenas uma cor ou várias depende do seu gosto e da ocasião.

A make pode ser assim simples e discreta para o dia.

Essa daqui já dá para usar à noite.

Se você for mais ousada pode usar essa durante o dia também.

Candy color mais vibrante!

 

 

 

 

Candy color com brilho.

Mas se você curte uma mudança e gosta de inovar pode também usar essas cores todas no cabelo também. Dá um pouco de trabalho manter porque tem que descolorir bastante o cabelo (quanto mais escuro mais tem que descolorir) e como a descoloração maltrata os cabelos a frequência da hidratação também tem que aumentar além de ser necessário retocar a cor sempre (desbota rapidinho). Mas o feito fica lindo!! como você pode conferir aqui embaixo.

O cabelo todinho candy!

Cabelo rosa colorido.

Muitos tons de roxo,lilás...

Cabelo bapho!! (acho que é peruca

)

Fernanda.

I Woud!

  Ao contrário da minha amiga não li 50 tons (porque de Guilty Pleasure na minha vida já basta crepúsculo) mas conheço a fama do tal do Cristian Grey: bem-sucedido, bonitão e sádico. Assim como sei que lá em Holywood tem muito galã querendo o papel, mas desde já deixo minha torcida para Ian Somerhalder e Matt Bomer (por motivos de beleza).
  Vamos à defesa dos candidatos:

Olha o Ian pedindo licença para te seduzir! Se você permitir, esse gato de olhos claros (não me peça para dizer a cor porque sou confusa!) que é o nosso Damon (Team Delena) em The Vampires Diaries e também já foi o Boone em Lost (fico aflita até hoje quando lembro o Jack amputando a perna dele com a porta do avião) pode concerteza cativar um lugar no seu ... COF! COF! como ia dizendo coração. Moçx olha esse olhar, olha essa boca, olha essa linguagem corporal! O moço além de tudo é politicamente correto e bom ator.

  Bom! Não assisto White collar onde o Matt bomer faz seu trampo mas conheço fontes seguras que assistem e essas fontes disseram que o rapaz é competente como ator e pela foto da algema (Meio fetichista até) dá para perceber que Matt pode se encaixar bem no personagem.
Fiquei pensando o que mais podia falar até que achei essa foto do abdomem do moço e só uma coisa para dizer: Ele é METAMERIZADO! repetindo METAMERIZADO! sem falar que os olhos dele também tem seu charme. Enfim parada dura e porque não duríssima? Só para ficar claro I would os dois.

Fernanda

Cuidados com o Verão!

O verão ta aí e precisamos tomar alguns cuidados.

Então, Começando pela limpeza de pele:

Qual a diferença entre adstringente e tônico? 


Tanto o Tônico quanto o Adstringente complementam a limpeza da pele removendo impurezas mais difíceis de sair com outros produtos de limpeza do rosto. O adstringente, além de tonificar, tem em sua fórmula ingredientes que ajudam a controlar a oleosidade da pele. O tônico auxilia na microcirculação da pele e, em uso conjunto com o hidratante noturno, potencializa a hidratação da pele em até oito horas. (NATURA, 2011)

Eu acho que o adstringente dá uma sensação de limpeza pesada, com um leve ardor, e parece que ele gruda na pele, deixando uma sensação residual, enquanto o Tônico deixa a pele com um frescor, sendo bem mais leve e agradável.

Dos que eu testei, Clean & Clear é ótimo, arde um pouco, mesmo sendo para peles sensíveis. O Tônico da Nivea é um pouco dos dois. E o da Natura é muito bom, bem leve a textura e refrescante a sensação. 

Adoro este mini kit da Clean & Clear, ótimo para levar em viagens ou quando você vai sair e precisa limpar o rosto, por exemplo. E quanto a este Gel Invisível, eu adoro, já usei vários fármacos, mas me dei super bem com este cosmético mesmo.

Achei esse gel roll on secativo da L'oréal lindo, pode ser carregado para qualquer canto, e ele seca rápido e não fica brilhando, podendo ser aplicado durante o dia.

Os passos geralmente são: sabonete, tônico ou adstringente, hidratante ou gel secativo, (espera um tempo, de dormir), sabonete, tônico ou adstringente, e Protetor solar!

Pele oleosa sempre foi problema para protetor solar, eu usava um de marca francesa bem carinho, mas não tem bolso que chegue! Então troquei pelo da Natura. Primeiro comprei o Fotoequilíbrio facial fps 60, que é muito bom, a pele fica sequinha na medida do possível.

Então chegou esse outro, o Chronos Hydra Tonalizante, que eu adoro maquiagem, e para mim foi maravilhoso! Além de deixar a pele com uma hidratação bacana, é protetor e base.

Por fim, Nossos Cabelos! Eles também merecem hidratação, sempre! Já faz um tempo que eu uso esses produtos. E adoro! Essa máscara da L'oréal é um pouco cara, mas usando de 15 em 15 dias, já dura quase um ano, e usa só um pouquinho! Ela hidrata bastante o cabelo, e você sente a diferença quando vai pentear.

As ampolas Pantene, cuja linha eu não abandono há mais de 5 anos!, são um espetáculo! É mais em conta, e o efeito também é bom!

Use também hidratante para a pele do corpo, para evitar que ela resseque, eu uso antes de dormir, pois com esse calor, é um saco andar por ai grudando de hidratante.

Por fim, Lembre-se: Muita Água! Sempre! Não adianta hidratar tudo e esquecer de hidratar o organismo. Sucos, vitaminas, e água.
Não vale tomar refrigerante ou bebidas alcoólicas para hidratar!

Boa sorte, e espero que tenha gostado das dicas!

xoxo,
Maeva.